sad world

English below

Lu quelque part sur le net "(...) est-ce une réaction face à la montée du végétarisme / végétalisme?". (Il s'agissait d'un dessin).

Je ne savais pas que le végétalisme et le végétarisme pouvaient être considérés comme des comportements politiques, tels que le socialisme, le libéralisme, etc. 

Qui plus est, je ne savais pas non plus que le végétarisme et le végétalisme renvoyaient au même concept... 

Triste monde... 

Found this somewhere on the internet "(...) is it a reaction to the rise of vegetarianism/ veganism ?'. (It was about a drawing).

... First, I didn't know that vegetarianism and veganism can be seen like real political movements, such as socialism, liberalism, and so on. 

Moreover, I didn't know that veganism and vegetarianism refer to the same concept...

It's a sad sad world. 

Vegan Food truck !!!!

(French below)

Hi there, 

Today I went to the celebration of the Philippine Independence Day, in the park of Basilica of Koekelberg... Before reaching the party, I saw something amazing... Something unexpected! 

Not far from the Basilica, there was another party, smaller and dedicated to the families with kids... And yes, it was there! The Vegan Truck! I've never seen that before... (Don't forget that I live in Brussels!). 

This vegan food truck is always on the roads of Vlaanderen... During the week, you can find it in Antwerp, Ghent, etc and sometimes in some festivals too. 

Yeah, but what do they offer? Good stuff such as : wraps, vega burgers, pizza, spaghetti met vegan kaas, curry, tiramisu, waffles, etc. Okay, it doesn't seem extraordinary but don't forget that all their food is vegan! If while making shopping at the Friday Market of Schaerbeek you can easily find a vegan spaghetti, not far from the "Roi du Poulet" truck, just give me a call! ;-) 

As you may see it, the real name of the vegan truck is "Loving Hut Express"... Yes, it is from the international vegan chain food ;-) 


Here are the info:
Facebook

Hoy!

Cet après-midi, en me rendant à la fête de l'indépendance des Philippines dans le parc de la Basilique de Koekelberg, je suis tombée sur un truc assez dingue, du jamais vu (pour moi) à Bruxelles!

Quoi donc? Un vegan food truck! Et oui! Ce dernier se ballade surtout sur les routes flamandes la semaine et est parfois de sortie lors de festivals ou d'occasions spéciales! Soyons honnêtes, je n'avais jamais vu ça à Bruxelles! Quelle folie! 

Ils proposent de bonnes choses, dignes de ce que nous trouvons sur les marchés ou parkings de festivals, mais le tout VEGAN, et oui mon petit! Des exemples? Eh bien voici: wraps, pizza, vega burgers, spaghetti met vegan kaas, curry, tiramisu, gauffres... Evidemment, cela ne paraît pas renversant MAIS n'oubliez pas que toute leur carte est végétalienne! Si, lors de vos visites sur le marché de Schaerbeek, vous trouvez un cornet de pâtes vegan à côté de chez "Le Roi du Poulet", appelez moi, je suis preneuse! :-) 

Et comme vous le voyez, le nom réel de ce food truck est Loving Hut Express, un autre maillon de la chaîne végétalienne! 

Voici les info:
Facebook

98% Human

Because our concern is bigger than eating animals ... 


http://bit.ly/162BXWQ

In the mood for a burger? Envie d'un burger?

French below

Looking for a vegan burger? There is always a solution... Even in the center of Brussels... 

You just need to know the places where to find a decent vegan burger.

Here comes a list:

- Rachel: A nice, small and cozy spot, located in a lovely street... On the menu you will only find one veggie burger BUT the cheddar is optional... There you go! The burger itself is made of mushrooms, chives, garlic, onions and kidney beans. The sandwich includes pickles, tomatoes, lucerne sprouts, lettuce as well as oak leaves lettuce. And the stuff is served with a side dish. A really good one!

Rachel
100 Marché au Charbon Street
1000 Brussels


- Houtsiplou: At this café-restaurant, you will find a quite good veggie burger (made of tofu). And as usual, you will just have to ask the waitress to veganize it... The important fact is that the sandwich is served with Belgian fries ;-)

Houtsiplou
Place Roupe 9
1000 Brussels


- Ellis: At this place, you will only find burgers... Which is not a big surprise since burgers are their specialities. As a vegan, you will have two options: the Soy Classic and the Portobello (ask it without the goat cheese). Please note that Ellis is a real restaurant, not an actual burger-bar even if they also provide a take-out service. The sad point is that the Belgian fries are not included with the burger. 

Ellis
4 Place Saint-Catherine
1000 Brussels

A la recherche d'un burger vegan? En soi, il y a toujours une solution... Et ce même dans le centre de Bruxelles... 

Il faut juste avoir une idée des lieux où en trouver de bons... 

Voici une liste: 

- Rachel: L'endroit est assez petit et chaleureux et de plus, il se trouve dans une charmante rue du centre... Il n'y a qu'un seul burger végétarien dans leur menu... MAIS le cheddar est optionnel... Et vous voilà avec un burger de champignons, ciboulette, ail, oignons et haricots rouges. Le sandwich se compose de cornichons, des tomates, des germes de luzerne, de la laitue et des feuilles de chênes. Et le tout est servi avec une salade! A tester, vous ne serez pas déçus!

Rachel

100 rue Marché au Charbon

1000 Bruxelles

- Houtsiplou: Dans ce café-restaurant, vous trouverez un bon burger végétarien, fait de tofu... Il suffit de demander à la serveuse de le rendre végétalien. Le gros plus du lieu est que les burgers sont servis avec de bonnes frites belges. 

Houtsiplou

Place Roupe 9

1000 Bruxelles

- Ellis: Un endroit qui ne propose que des burgers... Et en tant que végétalien vous serez face à deux choix: le Soy Classic et le Portobello (à commander sans fromage de chèvre). Attention, il s'agit d'un "vrai" restaurant, pas d'un fast-food et ce même si ils proposent leurs burgers à emporter... Le seul point négatif est que les frites ne sont pas comprises avec le burger... 

Ellis

4 Place Saint-Catherine

1000 Bruxelles

Vegan Restaurants ? The classic ones...

Français en bas
Dear, 

Unfortunately it is impossible to find a real vegan restaurant in Brussels, apart from Den Teepot...

But there are some veggie places where you can order vegan food. 

Let's begin with a list: 

- Le Dolma: This place is one of my favorite spots... As I was saying, this is not a strictly vegan restaurant but a veggie one. Last time I went there, I had a seitan roast with blackwell sauce and I must confess that I still think about it, what a delight!

They always offer 3 or 4 vegan dishes and change their menu every day! Here is the idea: a self-serve buffet, including a dessert. At noon, you may have a cold or warm dish, cheaper than the buffet and they also provide a take-out service. I would recommend you to book a table, the place is often overcrowded on Friday and Saturday evenings. The restaurant and its bio grocery are open from Tuesday to Saturday. 

Dolma
331 ch. d'Ixelles
1050 Bruxelles
dolma.be
(close to Flagey and Porte de Namur)

- Den Teepot: ok, here is the only vegan restaurant of our capital, open from Monday to Saturday, from 12 to 2pm. This is the right place if you wanna eat healthy! They will serve you their menu of the day and you can also order a soup. They also have their bio shop downstairs. Once in a while I enjoy having my lunch there, when I'm in a macrobiotic mood... 

Den Teepot
66 rue des Chartreux
1000 Bruxelles
(downtown Brussels, close to the Dansaert Street). 

- La Tsampa: Same as at the Dolma: you can always find 3 dishes in their menu of the day and you can also buy some stuff at their bio shop. The fact is that even if the place is not strictly vegan, they are ready to transform their veggie dishes to real vegan dishes... You just have to ask. 

La Tsampa
109 rue de Livourne
1050 Bruxelles
(close to Bailly)

(more coming soon)

Chers amis,

Il est assez difficile de trouver un restaurant vegan à Bruxelles... En fait, à part Den Teepot, il n'existe pas de lieu strictement vegan...

Mais il existe bien entendu quelques restaurants végétariens où le vegan peut lui aussi trouver son bonheur!

Commençons avec une liste:

- Le Dolma: Mon préféré... Comme je le disais, il ne s'agit pas un vrai restaurant végétalien mais bien d'un resto végétarien. La dernière fois où j'y ai mangé, il y avait du rôti de seitan sauce Blackwell... Une recette qui s'avère être une pure tuerie!

Le restaurant propose un buffet à volonté dans lequel vous trouverez toujours 3 ou 4 plats strictement végétaliens! Et à tout cela, s'ajoute le dessert. Le midi, il est possible de commander une assiette, froide ou chaude, un peu moins chère que le buffet... Formule parfaite pour le lunch. Le restaurant propose aussi un service take-out et dispose de sa propre épicerie, juste à côté du resto. Je vous conseille par contre de réserver si vous souhaitez y manger un vendredi soir ou un samedi soir, deux moments de grande affluence! Le restaurant et son épicerie bio sont ouverts du mardi au samedi.

Dolma

331 ch. d'Ixelles

1050 Bruxelles

dolma.be

(proche de Flagey et Porte de Namur)

- Den Teepot: Le voilà, le seul resto vegan de notre capitale, ouvert du lundi au samedi, de midi à 14h. Den Teepot est l'endroit rêvé si vous avez envie de manger sainement (réellement sainement hein, sans sel par exemple). Bref, la bonne option pour un lunch sain, fait du menu du jour et de sa soupe.  Vous y trouverez également un magasin bio. De temps en temps, j'aime aller manger là-bas, quand je suis d'humeur macrobio... 

Den Teepot

66 rue des Chartreux

1000 Bruxelles

(Bruxelles centre, proche de la rue Dansaert). 

- La Tsampa: Comme au Dolma, vous y trouverez 3 plats vegan, sans le buffet et ainsi qu'épicerie bio. L'endroit n'est donc pas strictement vegan mais il suffit de demander au staff d'adapter les plats végétariens à votre palais vegan... 

La Tsampa

109 rue de Livourne

1050 Bruxelles

(proche de Bailly)

(+ d'info bientôt)